Bière artisanale “La Berlue”

Bière artisanale “La Berlue”

3.50

Description

Ces bières sont brassées à Gaillac et distribuées prioritairement dans le bassin de vie Gaillacois. Les artisans ne poursuivent  pas une logique d’expansion permanente ni de monopole et ont à coeur que chaque brasseur artisanal puisse vivre de son activité, préféranr donc la complémentarité avec nos confrères que la concurrence sauvage.

Ces bières sont brassées artisanalement sans artifices :

  • Non filtrées (le léger trouble ou le dépôt de levure au fond de la bouteille est naturel et gage de magnifiques probiotiques pour votre flore intestinale 😉

  • Non pasteurisées (nos bières continuent de s’affiner en bouteille, vive la vie !)

  • Sans Co2 artificiel (la prise de mousse est naturelle grâce à l’ajout d’une quantité infime de sucre avant l’embouteillage, qui sera ensuite consommé par les levures et restitué sous forme de gaz)

  • Sans agents chimiques (pas de clarifiants, de stabilisants, d’anti-moussants, d’anti-oxydants… en bref, l’inverse des bières industrielles !)